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岐阜市食生活改善推進協議会設立10周年記念事業 稲刈りを行いました。

悪天候のため延期となっていました稲刈りを平成27年10月13日(火)に青空広がる秋晴れの下、もち米の稲刈りを行いました。

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今年のもち米は本当によく結実し、稲に連なるお米の多いこと多いこと!本当にすばらしい実りに恵まれました!

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食生活改善推進協議会の皆さんが、一つ一つの株を丁寧に手鎌で刈り取っていきました。若い参加者の中には、初めての稲刈り体験という方もおみえになり、どのように刈り取ってまとめていくのかベテランの大先輩から教えてもらいながら挑戦されていました。

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この日の日差しは、なかなか強いものがあり、脱水症状にならないように小まめに水分補給を行いながら力合わせて取り組みました。

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休憩をしている時に、脇を流れる水路を見てみると、今ではあまり見ることができなくなったメダカの群れやタニシがたくさん生息していました。

この様な自然環境が残されていることも、鷺山にとって大きな宝物の一つだと思いました。

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刈り取った稲は、天日干しをするためにはざ掛けを行いました。太陽の恵みを受けて育ったもち米を、太陽の日差しをかりて自然乾燥です!

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このもち米を使って、今度は餅つき大会です。平成27年12月12日(土)には、正木公民館にて餅つきを行います。

餅つき大会の詳細については、後日、回覧板で案内がありますので、そちらをご参照ください。

◆問い合わせ先◆食生活改善推進協議会鷺山支部 梶浦:058-233-3100、青木058-231-2666